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熟した果実の吟醸香ときれいな後口の大吟醸生酒
未成年の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。また、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
冬の寒さが極まる頃に、能登で契約栽培した能登産石川門を醸した大吟醸無濾過生原酒です。 しっかりと立体感のある米由来の旨味が舌の上に乗り、軽快な酸味と後口の締りがバランスよく調和し、後を引きます。
2016年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞
原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール |
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原料米 | 能登産石川門100% |
米生産農家 | 内浦アグリサービス(石川県能登町) |
アルコール分 | 17~18% |
精米歩合 | 50% |
容量 | 1800ml |
おすすめの飲み方 | 雪冷えの5℃ほどに冷やしてお召し上がりください。 あっさりとしたお料理や魚介に合います。 フルーティさの中にも爽やかさがありますので、白身魚のハーブソテーなど香草料理にもおすすめです。 |