【竹葉で食卓彩り企画】竹葉 能登牛純米 直汲み無濾過生原酒 - 720ml

【竹葉で食卓彩り企画】竹葉 能登牛純米 直汲み無濾過生原酒 - 720ml

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数量限定!Kura Master受賞酒の直汲み無濾過生原酒

今季が初めてのリリースとなります。オンラインショップご利用のお客様用に限定数量でご用意いたしました。

蔵人自らがたれ口を瓶詰めしており、「直汲み」はとくに「香り」を楽しんでいただきたいと話します。

こちらのお酒は2月中旬に詰めたばかりのため、花開く前の蕾のような若々しさがあります。
今だけのフレッシュさを味わうなら到着後すぐに。生酛仕込みですから、あと1、2ヶ月ほど置いてコクやまろやかさを帯びてきた頃合いを楽しむのもおすすめです。

生産数量が少ないため、市場には出回らない希少な限定品です。ぜひお見逃しなくお手に取っていただけたらと思います。

 

◆味わい速報◆

バナナやライスプディングを思わせる華やかな香りがぱーっと広がります。ミネラル感を帯びたクリアな印象も同時に感じます。
口に含むと早速、生原酒ならではの微発泡感を感じるとともに、透明感のあるすっきりとした甘みが流れ込みます。中頃には巨峰のような果汁感とグレープフルーツのような酸味が立ち、のどごし爽やかです。後口にもぴりぴりとした発泡をわずかに感じ、余韻は駆け抜けるように爽快な印象です。
全体的にきれいなミネラル感があり、すっきりと軽ろやかな仕上がりです。
(2021.2.18 品温10℃ リースリングワイングラスにて)

※配送は【クール便】をご選択ください。またお手元に到着ましたら、速やかに冷蔵庫にて保管をお願いいたします。

原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 能登産ゆめみづほ100%
米生産農家 株式会社ゆめうらら(石川県志賀町)
精米歩合 70%
容量 720ml
おすすめの飲み方 7℃~10℃ほどですとこのお酒のシャープさを存分に楽しめます。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。また、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。