【季節限定生酒】竹葉 活性にごり酒 - 720ml

【季節限定生酒】竹葉 活性にごり酒 - 720ml|2020年11月26日発売

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いきいきとしたもろみの旨み、爽やかな微発泡

冬の味覚に脂が乗ってきた冬季に発売される限定酒です。
瓶詰めした後も瓶内での発酵が続くため、県外にはほとんど出回らない希少な酒です。
少量のもち米を使い、柔らかな甘味を表現しています。
にごり酒ならではのいきいきとしたもろみの旨み、爽やかな微発泡、スッキリとした後口をお楽しみいただけます。
能登の米、能登の水で醸す能登の地酒です。

原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米 能登産五百万石、加工米
米生産農家 株式会社ゆめうらら(石川県志賀町)
アルコール分 18.5%
精米歩合 67%
容量 720ml
おすすめの飲み方 すぐに飲むのはもちろん、半年寝かせて夏のにごり酒にするのも美味です。 上澄みの微発泡とほのかな甘みを味わった後、振り混ぜてバランスのよい調和を楽しみ、最後に濃いもろみの旨味を楽しむ、三段階の飲み方もおすすめです。
冷酒、またはロック、ぬる燗でも。
未成年の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。また、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。