※配送日時ご指定の場合はカートより設定をお願い致します。
すっきりとした爽やかさと米のコクが楽しめる季節限定酒
おかげさまで2025酒造年度のオンラインショップ販売分は完売いたしました。
心より感謝申し上げます。
心より感謝申し上げます。
※2026年から茶瓶に変更させていただきます。
能登産五百万石で醸す、爽快な辛口の純米吟醸酒です。
すっきりとした飲み心地ながら米のコクもあり、この季節の食中酒として抜群の威力を発揮してくれます。
氷をイメージしたラベルからも涼を感じていただきながら、楽しい気持ちでカジュアルにお飲みいただきたい一本です。
【味わい】
チーズを思わせる乳製品のコク、青りんごのような酸味を帯びた香り、米の甘みを予感する糖の香りを感じます。
すーっと馴染みながら広がり、なめらかな印象と同時に感じる穏やかなコク。
リンゴ酸の締まりを帯び、一瞬スパイシーに感じる一面も。
しっかりとした旨味を舌に残しながら、わずかな渋みが、上質な大人のコクを感じさせます。余韻は食事を邪魔せず、全体として大変程よい印象です。
| 原材料名 | 米(能登産)、米麹(能登産米) |
|---|---|
| 原料米 | 能登産五百万石100% |
| アルコール分 | 15% |
| 精米歩合 | 60% |
| 容量 | 720ml |
| おすすめの飲み方 | 良く冷やしてお召し上がりください。 |
| おすすめのペアリング | 青りんごの要素に合わせて、セロリの浅漬け、ピーマン炒め、青菜の胡麻和え。 コクと酸味に調和させて、蟹のトマトクリームパスタ。 爽やかな酸味を活かして、チキンのレモン煮など。 オリーブオイルを使ったお料理は特に相性が良く、おすすめです。 |
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方にはお酒を販売いたしません。また、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。


